Pol. Ind. Baix Ebre parcel·la 132
43897 Campredó TARRAGONA
Contacta'ns al:
977 597 411

Ingredients

Guatlles
Carlota
Ceba
Vi blanc
Vinagre
Oli de girasol
Sal i pebre
Llorer

Preparació

Tallem ceba i carlota en juliana i la reservem.

Netegem les guatlles i en una cassola posem una capa de verdura, les guatlles i cobrim amb més verdura.

Afegim vinagre, vi i oli a parts iguals i deixem coure.

Refredem l’esvabetx i emplatem.
Bon profit!