Pol. Ind. Baix Ebre parcel·la 132
43897 Campredó TARRAGONA
Contacta'ns al:
977 597 411

Ingredients

Boquerons
Vinagre
Orenga
Farina d’ametlla
Oli
Sal i pebre
Paperines

Preparació

Netegem els boquerons i els marinem amb sal, pebre, vinagre i orenga almenys 30 minuts.

Arrebossem els boquerons amb farina d’ametlla.

Fregim els boquerons i assequem amb paper de cuina d’oli restant.

Emplantem amb paperines individuals.
Bon profit!