Pol. Ind. Baix Ebre parcel·la 132
43897 Campredó TARRAGONA
Contacta'ns al:
977 597 411

Ingredients

Carxofes
Julivert
Abadejo
Bolets
Ceba
Llima
Nata
Oli, sal i pebre

Preparació

Netegem les carxofes i les bollim juntament amb les tiges del julivert perquè no esnegrisquen.

Mentre sofregim ceba, julivert, els bolets i l’abadejo prèviament desalat. Afegim nata i deixem reduir.

Farcim amb la mescla les carxofes i les fornegem.
Bon profit!

Aquest plat s’ha preparat amb la referència nº020932