Pol. Ind. Baix Ebre parcel·la 132
43897 Campredó TARRAGONA
Contacta'ns al:
977 597 411

Ingredients

Llom de lluç
Surimi
Gambes
Maonesa
Salsa de tomata
Enciam
Sal i pebre

Preparació

Saltegem unes gambes, mentre trosegem en rodanxes els palets de mar i fornegem els lloms de lluç que posteriorment desmollarem.

Preparem una salsa rosa amb maonesa, tabasc, salsa de tomata i unes gotetes de brandy.

Emplatem en una copa el còctel mesclant tots els ingredients amb unes tires d’enciam.
Bon profit!