Pol. Ind. Baix Ebre parcel·la 132
43897 Campredó TARRAGONA
Contacta'ns al:
977 597 411

Ingredients

Polpets
Ceba
All
Fabes
Caldo de peix
Pimentó

Preparació

Netegem el polp amb aigua per dins i per fora. El saltegem amb oli i el retirem de la paella.

Tallem la ceba en juliana i l’ofeguem amb l’oli del polp.

Una vegada cuita afegim el polp i les faves per coure conjuntament amb una mica de pimentó dolç i caldo de peix.
Bon profit!