Pol. Ind. Baix Ebre parcel·la 132
43897 Campredó TARRAGONA
Contacta'ns al:
977 597 411

Ingredients

Secret d’Ibèric
Alls tendres
Xampinyons
Ous
Ametlles laminades
Farina
Gel

Preparació

Tallem el secret, l’all tendre i els xampinyons en petits daus i els sofregim juant amb l’ametlla.

Tallem bastonets de verdures variades i fem una tempera amb ou, aigua freda i farina.

Fregim la verdura en tempura i emplantem.
Bon profit!