Pol. Ind. Baix Ebre parcel·la 132
43897 Campredó TARRAGONA
Contacta'ns al:
977 597 411

Ingredients

Carn picada
Sagí
Pa ratllat
Julivert
Ous
Formatge
Caldo
Sopa
Safrà

Preparació

Calfem el segí, i una vegada desfet fregim en ell la carn.

Incorporem el formatge, el julivert, el pa ratllat, caldo i l’ou fins aconseguir una massa compacta.

Fem les pilotes, les passem per ou i les deixem gelar.
Abans de servir, les bollim en caldo.
Bon profit!